মজাদার ডিমের চাট রেসিপি - Chuadanga News | চুয়াডাঙ্গা নিউজ | ২৪ ঘন্টাই সংবাদ

Sidebar Ads

test banner

সর্বশেষ খরব

Home Top Ad

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Wednesday, January 27, 2021

মজাদার ডিমের চাট রেসিপি


‘চাট’- শুনলেই একটা টক-মিষ্টি-ঝাল এর এক অসম্ভব মজাদার খাবারের কম্বিনেশন চোখে ভেসে ওঠে। আর তার সাথে ডিম যোগ হলে? মুখে পানি চলে আসার মতই একটি ডিস এটি।রেসিপিটি সহজ এবং বানাতেও সময় খুব কম লাগে। চলুন জেনে নেই কিভাবে ডিমের চাট বানাতে হয়।

উপকরণ

সিদ্ধ ডিম- ৩টি

টমেটো ক্যাচাপ- ১ টে.চা.

টমেটো চিলি সস- ১ টে.চা.

তেতুলের নির্যাস- ৩ টে.চা.

লেবুর রস- ১ টে.চা.

ভাজা জিরা- ১ টে.চা.

লবণ

কাঁচা মরিচ- ১টি

পেঁয়াজ পাতা- ১টি, কুঁচি

বুন্দিয়া- ৩ টে.চা.

 

প্রণালী

– একটি বোলে টমেটো ক্যাচাপ, টমেটো চিলি সস, তেতুলের নির্যাস, লেবুর রস, ভাজা জিরা, কাঁচা মরিচ কুঁচি ও লবণ মিশিয়ে চাটনি তৈরি করুন।

– একটি প্লেটে সিদ্ধ ডিম দুই পিস করে উপরে চাটনি ছড়িয়ে দিন।

– পেঁয়াজ পাতা কুঁচি, গরম মশলা ও বুন্দিয়া উপরে ছড়িয়ে গার্নিশ করুন।

পরিবেষণ করুন মজাদার ডিমের চাট।

Post Bottom Ad

Responsive Ads Here